樱田律师于1968年毕业于京都大学法学部，并于1975年完成京都大学法学研究生院博士课程后，先后就任北海道大学大学院法学研究科助教及教授、京都大学大学院法学研究科教授、国际私法学会理事长、法务省法制审议会国际私法部会部会长。目前作为甲南大学法科大学院教授，同时也任国际法学会理事长、法务省法制审议会委员及日本学术会议会员。